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UN BRUNELLO DI MONTALCINO BIONDI SANTI PER LE FESTE

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Dettagli

(www.enopress.it). Per onorare un grande vino e un grande produttore Enopress pubblica il listino di annate, riserve di Brunello e rosso di Montalcino e l'elenco delle Riserve ancora presenti in cantina al momento della pubblicazione - Brindare alle festività e al Nuovo Anno con un Brunello di Montalcino Biondi Santi è quanto di meglio ci si possa augurare. Quanti sono ancora incerti su cosa regalarsi o regalare potrebbero farci un pensiero. Il listino curato personalmente da Franco Biondi Santi per vendite dirette presso la cantina Greppo lascia lo spazio alle scelte più ardite, certi comunque di regalare e regalarsi in ogni caso un grande vino.

Scriveva undici anni fa su Wine Spectator un grande commentatore che si firmava con la sigla J.S. "Where would Italy be without the great old wines of BiondiSanti? The Tuscan family whose wine bears its name was the first to prove to the world that Italian wines deserve to be compared to the best in the world. It has produced some stupendous Brunello di Montalcino riservas over the last century, including 1925, 1945, 1955, 1964, 1975, 1982 and I983. However, 1955 remains the best.
The family wine estate, II Greppo, with its 50 acres of vineyard produce a smalt amount of riserva Brunello only in the best years, with most of the grapes going to make a regular Brunello called Annata. The cellar of the property stili holds many of the classic vintages of Biondi-Santi, even three bottles of 1888. However, the best is still the harmonious 1955, which remains a fabulous red to drink today. Quando l'articolo fu scritto Franco Biondi Santi aveva 75 anni. Oggigiorno, con la stessa energia e capacità. di allora segue ogni particolare della produzione nel vigneto, prima che in cantina, e l'ammirazione per i vini da lui prodotti è all'altezza della descrizione più entusiastica.
"I tasted a bottle of the '55 in 1997, racconta J.S. nell'articolo, at the winery with the venerable Franco Biondi-Santi, who at 75 remains rhe strong patri~ìrch of the family, and I was amazed by the freshness and richness of this fine old Brunello. There was am opulence of ripe fruit and elegance of silky tannins that even today only a few of the best wines in Tuscany can replicate. Some Biondi-Santi aficionados may prefer the powerfut '64 or the refined '45, but the '55 seems io encompass the bcst of both wines. The symmetry in the tannins, fruit and aciditv is near-perfect for a Sangiovese".
Abbiamo notato, di recente, una civetteria in Franco Biondi Santi, che è un' eccezione degna di nota in un uomo della sua tempra, guardiano inflessibile della tradizione, discendente da un ava, Petronilla, di un formidabile carattere. Ci riferiamo al brevissimo "BBS", un suono nuovo, manageriale che sta a indicare sia i cloni originali di Brunello Biondi Santi, sia il vino, il suo amato Brunello.

BBS - Listino 2007 per vendita diretta in Azienda a privati a bottiglia
Brunello 2001 Annata € 68,00
Brunello 2000 Annata € 66,00
Brunello 1999 Annata € 70,00
Brunello 2001 Riserva € 220,00
Brunello 1999 Riserva € 300,00
Brunello 1998 Riserva € 215,00
Brunello 1997 Riserva € 430,00
Brunello 1995 Riserva € 410,00
Brunello 1990 Riserva € 930,00
Brunello 1988 Riserva € 620,00
Brunello 1985 Riserva € 480,00 Centenario del 1891
Brunello 1983 Riserva € 450,00
Brunello 1982 Riserva € 2.700,00 Centenario del 1888
Brunello 1981 Riserva € 295,00
Brunello 1975 Riserva € 710,00
Brunello 1971 Riserva € 630,00
Brunello 1970 Riserva € 385,00
Brunello 1969 Riserva € 350,00
Brunello 1968 Riserva € 380,00 .
Brunello 1964 Riserva € 2.800,00
Brunello 1955 Riserva € 4.800,00
Brunello 1945 Riserva € 5.000,00
Brunello 1925 Riserva
Brunello 1891 Riserva
Brunello 1888 Riserva

Rosso di Montalcino 2004 E.B. € 28,00
Rosso di Montalcino 2003 E.B. € 28,00
Rosso di Montalcino 2002 F.R € 32,00 Esaurito

Rosato di Toscana 2005 € 33,00
Rosato di Toscana 2004 € 33,00

Olio Extra Vergine di Oliva,Lt. 0,750 € 38,00
(Franco Biondi Santi)

Le bottiglie di "Brunello Riserva" nella cantina del Greppo
Riserve: 1888 - 1891 - 1925 - 1945 - 1946 - 1955 - 1957 - 1958 - 1961 - 1964 - 1967 - 1968 - 1969 - 1970 - 1971 - 1975 - 1977 - 1981 - 1982 - 1983 - 1985 - 1987 - 1988 - 1990 - 1993 - 1995 - 1997 - 1998 - 1999 - 2001 - 2003.

Ricolmatura delle Riserve
Alle seguenti Riserve di proprietà giacenti cantina del Greppo è stata fatta, alla presenza di un notaio, la Ricolmatura alle Riserve 1888 e 1891 nel 1927, ripetuta poi nel 1970 (era presente anche Mario Soldati) e nel 1985. Alle Riserve 1925 e 1945 nel 1970 e nel 1985. Alla Riserva 1955 nel 1978 e nel 2000. Alle Riserve 1968, 1975, 1981, 1983 e 1985 nel 2000. Alla Riserva 1971 nel 2001.

Tenuta "Greppo" di Franco Biondi Santi, Montalcino - tel. 0577.848087 - fax 84.93.96 - www.biondisanti.it   

   

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