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Fenomeni e tendenze

IN AUSTRALIA DOMINANO I VITIGNI ITALIANI

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(www.enopress.it). Una maggiore resistenti ai cambiamenti climatici, sarebbe questo il segreto del loro successo, come certificato dal report di Wine Intelligence.

I cambiamenti climatici rappresentano ormai una realtà con la quale il mondo enoico deve confrontarsi e soprattutto adeguarsi. Ecco perché l’attenzione alle varietà più resistenti sarà una delle strategie produttiv

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GLI APPASSIONATI DI VINO… REGALANO CENTELLINO

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Il decanter monodose che apre il bouquet del nettare di Bacco

(www.enopress.it). Un regalo dice molto di chi lo porge. L’obiettivo è fare cosa gradita a chi lo riceve, a cui si aggiunge il desiderio di rimanere impressi. Se siete appassionati di vino, o lo sono i destinatari del vostro regalo, Centellino, il decante

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IL VINO DEL VERSOALN, LA VIGNA PIÙ ANTICA AL MONDO

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(www.enopress.it). Ogni giovedì pomeriggio, da agosto ad ottobre, i Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff propongono l’offerta turistica combinata “Giardini & Vino”. Un’idea per gli enoturisti che abbina la visita al paradiso botanico meranese alla degustazione del pregiato vino della vite “Versoaln”, la più antica al mondo, a Castel Katzenzungen di Prissiano.

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RACCONTATA LA STORIA DEL 'TIMORASSO'

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A Monaci delle Terre Nere dal produttore Walter Massa e dal filosofo Gae Saccoccio

(www.enopress.it). L’antico vitigno autoctono coltivato nel sud Piemonte, cinque etichette Cantina Vigneti Massa in degustazione accompagnate dalla cena dello chef Bleri Dervishi della Locanda Nerello - Lunedì 24 luglio, ore 20

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VEUVE CLICQUOT CELLAR IN THE SEA

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LA PRIMA DEGUSTAZIONE TRE ANNI DOPO IL LANCIO DI QUESTO SINGOLARE ESPERIMENTO

(www.enopress.it). Singolare esperimento non c'è dubbio, ma Enopress nel darne diffusione ricorda in una nota a chiusura il suo articolo del 2012 che campeggia nella lista delle sue 10 notizie più lette: "Il vino invecchia sott'acqua" che

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UNO SPUMANTE PER ACCUMOLI ED AMATRICE

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(www.enopress.it). Casale del Giglio: un Pecorino Spumante tra Accumuli ed Amatrice per rilanciare il territorio.

Quasi a distanza di un anno dal terribile terremoto che ha devastato, nell’agosto 2016, l’Italia centrale e, per quanto riguarda il Lazio, la zona del reatino con in testa i paesi di Accumoli ed Amatrice, per rilanciare questo territorio martoriato il patron di Casal

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CLAYVER: L'INNOVATIVO CONTENITORE PIACE ALLE GRANDI MAISON

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(www.enopress.it). In tre anni Clayver ha conquistato i mercati dando grandi soddisfazioni a chi ha scommesso su di lui. Scelto da aziende come Veuve - Clicquot e Tarlant.

Anche le grandi maison francesi scelgono Clayver. Dal 2014 ad oggi lo hanno scelto aziende come la Maison Veuve-Clicquot e Tarlant nella regione vinicola della Champagne, lo Château Les Carmes Haut-Brion a Bordea

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IL 'NUTELLA CAFE' A CHICAGO

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LA CREMA DI NOCCIOLA DEI NONNI VARCA L'OCEANO

(www.enopress.it). Stanno spopolando in tutti gli Stati Uniti d'America, sono gli "specific place", ovvero ristoranti e cafè monotematici, i cui menu girano esclusivamente intorno a un unico elemento. Dopo l'Avocado Cafè o il locale dedicato ai biscotti crudi, è la

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ICE: SURVEY OSTACOLI AL COMMERCIO ELETTRONICO

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Un' iniziativa dell'Uffico di Coordinamento Marketing Ice Agenzia - Rilevazione diffusa dei principali ostacoli

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VINO: IN CINA ITALIA CRESCE MA I COMPETITOR SI ALLONTANANO

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COSI' L'OSSERVATORIO PAESI TERZI -  BALLOTTA (BUSINESS STRATEGIES): AUSTRALIA, CILE E NUOVA ZELANDA FAVORITE DAL ‘DAZIO ZERO’ -  LAVORARE SU ACCORDI UE-CINA

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Skywine a Latina: galleria fotografica

di Davide Ghaleb

   

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