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IL VINO DEL VERSOALN, LA VIGNA PIÙ ANTICA AL MONDO

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(www.enopress.it). Ogni giovedì pomeriggio, da agosto ad ottobre, i Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff propongono l’offerta turistica combinata “Giardini & Vino”. Un’idea per gli enoturisti che abbina la visita al paradiso botanico meranese alla degustazione del pregiato vino della vite “Versoaln”, la più antica al mondo, a Castel Katzenzungen di Prissiano.

0.Antica vite Versoaln Alto Adige

L’Alto Adige ha molti aspetti interessanti legati al vino come la vigna “Versoaln”, scientificamente documentata come la vite più antica del mondo. Questa vite ogni anno richiama migliaia di appassionati, raccontando un’età plurisecolare e abbagliando per la sua estensione. Con un tronco di 32 cm di diametro, una superficie di 300 metri quadrati di pergolato e più di 350 anni, dal 2006 è sotto la paternità dei Giardini di Castel Trauttmansdorff e le uve vengono lavorate dal Podere Provinciale Cantina Laimburg.

La vite autoctona altoatesina “Versoaln” cresce sul pendio settentrionale di Castel Katzenzungen, a ridosso di un muro, su un terreno porfirico molto povero dove, per secoli, si è accumulato materiale alluvionale. Il vino, prodotto annualmente in sole 80 -100 bottiglie, si presenta di colore verdognolo, fruttato al palato, dal carattere forte e dalla struttura delicata. Tutti i giovedì di agosto, settembre e ottobre i curiosi e gli appassionati lo potranno scoprire e degustare ai Giardini di Sissi, insieme agli aneddoti sulla viticoltura e l’enologia altoatesina con speciali visite guidate.

   

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