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Vitienologia hightech

IMPORTANTE CONVEGNO DI RICERCA SUL VITIGNO SANGIOVESE

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Una ricerca scientifica di portata rivoluzionaria promossa da Foragri

(www.enopress.it). Il Convegno esplora l'unicità del vitigno Sangiovese nelle sue diverse declinazioni: i risultati di una scoperta scientifica analizzati e discussi dai protagonisti e valutati attraverso percorsi di degustazione guidati.

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UNIVERSITA' DI BOLZANO-UNI BOZEN: UNA RICERCA SUL GEWUERTZTRAMINER

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Il controllo delle malerbe con glifosato può alterarne il mosto

(www.enopress.it). Cattive notizie per i viticoltori che usano glifosato. Il principio attivo, molto usato per il controllo delle malerbe sulle file, potrebbe alterare la qualità del mosto prodotto. È la conclusione a cui sono giunti ricercatori della

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VIVAI VITICOLI TRENTINI A ENOVITIS IN CAMPO

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Un'occasione per partecipare ad incontri e workshop di aggiornamento

(www.enopress.it). L'edizione 2017 di Enovitis in Campo vede anche la partecipazione di Vivai Viticoli Trentini.

Il 22 ed il 23 giungo arriva a Cavaion Veronese (VR) Enovitis in Campo, la manifestazione itine

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VITE IN CAMPO 2017, IL VIGNETO È GREEN

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SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE E ECONOMICA FATTORI VINCENTI PER VINO DI QUALITA’

(www.enopress.it). Sabato 27 maggio a Susegana (TV) - Oltre 70 costruttori per un totale di 150 tra macchine e attrezzature per una vitivinicoltura sostenibile. Sono i numeri dell’ultima tappa di “Vite in Campo 2017”, la rassegna delle tecnologie per la

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"IL GUSTO DIGITALE DEL VINO ITALIANO 2017"

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(www.enopress.it). Quarta edizione della ricerca FleishmanHillard Italia sulla presenza online delle prime 32 aziende vinicole italiane per fatturato - Il 53% delle aziende parla di vitigni autoctoni, - 12 su 32 di sostenibilità, boom di Instagram (+23%), - l’e-commerce proprietario non cresce - Facebook il social più usato (25 su 32), bene Wikipedia presidiata dal 37,5% delle aziende, siti in inglese e tedesco

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REGISTRI ONLINE

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I nuovi software che tracciano la filiera del vino

(www.enopress.it). Il lavoro in cantina sempre più 2.0.

Il 2017 ha portato con sè la rivoluzione dei registri vitivinicoli, un passo importante nella digitalizzazione amministrativa del vino. Una strada solcata per la prima

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TRUST YOUR WINE

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Da oggi l'APP dell'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato verifica anche on line l'autenticità dei contrassegni DOC E DOCG

(www.enopress.it). Consorzio Prosecco DOC: il contrassegno di stato una garanzia per produttore e consumatore.

Stampa di sicurezza, sistema di gestione integrata de

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CLAYVER: AL VINITALY LA PRESENTAZIONE DEL NUOVO SISTEMA MODULARE

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(www.enopress.it). Clayver, l'innovativo contenitore in gres per la vinificazione e l'affinamento del vino, presenta a Vinitaly il nuovo sistema di supporti modulari, nato allo scopo di ottimizzare gli spazi in cantina.

I supporti, progettati dall’azienda Lafal, consentono di impilare i Clayver e quindi di sfruttare al meglio lo spazio all’interno delle cantine, aumentandone la capacità

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LA SPOLLONATURA CHIMICA DELLA VITE

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La propone Tecnovict, assicurando la sola irrorazione sui soli polloni

(www.enopress.it). La Tecnovict di Pianello Val Tidone informa di essere la prima azienda italiana ad aver propost

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UNA PRIMA SONDA DIGITALE PER VINI E MOSTI

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HI10482 HALO di Hanna Instruments: l'innovazione a portata di smartphone con tecnologia Bluetooth

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News

"WINE & FASHION"16-10-2017
PASTIGLIE LEONE16-10-2017
TRENTODOC11-10-2017
   

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LA VETRINA DEI VINI DI ROMA

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Skywine a Latina: galleria fotografica

di Davide Ghaleb

   

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