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UNA VALTELLINA 'TUTTA DA GUSTARE'

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VITA IN MALGA, LEZIONI DI CUCINA ALLA SCOPERTA DEI SAPORI

(www.enopress.it). La proposta estiva della Valtellina per imparare all'aria aperta, senza rinunciare al divertimento, comprende innumerevoli possibilità tra cui le fattorie didattiche, dove poter osservare da vicino e apprendere l'antico e nobile mestiere dell'allevatore.

In Valdidentro, ad esempio, dal 2 luglio al 21 agosto è possibile imparare i segreti dell'alpeggio e delle tradizioni contadine locali direttamente nelle aziende agricole del posto, dove si può anche avere un assaggio dei prodotti tipici.

0.Montagna Valtellina

Ogni mercoledì alle 14.45 a S. Caterina Valfurva, invece, sono disponibili le visite alla malga dell’Alpe. Qui i grandi e piccoli ospiti avranno l’occasione di mettersi alla prova con la lavorazione del latte, di stare a contatto con gli animali e gustare una merenda genuina, direttamente dal produttore. Ogni venerdì alle 14, sempre a S. Caterina Valfurva,   l’appuntamento è con la Vita in malga: laboratori per bambini dai 6 ai 12 anni, dove sarà possibile imparare il processo di trasformazione delle materie prime in prodotti finiti.

Infine, per una vacanza all’insegna del gusto e della scoperta dei sapori locali, non possono mancare le lezioni di cucina: in piazza del Kuerc a Bormio, ogni lunedì alle ore 21, escluso il 13 agosto, e in Valdidentro il 21 agosto presso il Polifunzionale Rasin alle ore 21 , vi aspetta l'Associazione Cuochi Alta Valtellina, per accompagnarvi in un viaggio all’interno delle delizie gastronomiche valtellinesi.

- More: http://customer32605.musvc1.net/e/t?q=3%3dBU6ZD%26E%3d1%26D%3dBc3%26E%3dAU6WE%26N%3dhJ3I_rqbs_31_1tSp_A9_rqbs_26yKeI2-0oKy.Bt_HZvP_RoIrEoBl5_1tSp_A9v1uMeBuBn1-3Nr92Fo_HZvP_R1j4ao6oC4Gi3jMi_HZvP_RoT6-ZF-U0QG_KQsY_UfLjEt5uEiDj-6oD-pNsJx.IhF%26m%3dFuI561.DnM%26iI%3d0a1UG 

- Press: Ufficio Stampa Valtellina Turismo   

   

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