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UN "DIVERTIMENTO" PER IL PALATO

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BAROLO LUDO DOCG PODERI LUIGI EINAUDI

(www.enopress.it). Si chiama LUDO, nomen omen, promette di gioire per il palato. Deriva dalla parola latina ludus (gioco) a cui si ispira il famoso gioco da tavolo a percorso.

Da qui anche l'idea di realizzare l'etichetta con un gioco di forme e cromie che rimanda ai 4 cru da cui prende vita. Un vino di gran classe che esprime le caratteristiche delle singole sottozone da cui provengono le uve che lo compongono: la potenza di Bussia (in Monforte D'Alba) addolcita dall'eleganza di Cannubi (in Barolo) in un perfetto equilibrio garantito da Terlo (Comune di Barolo).

0.Barolo Ludo

Di un brillante colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate, esuberante nei profumi di frutto e spezie, di grande corpo, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie. La caratteristica tannicità assicura lunga tenuta in bottiglia, fino a 20 anni nelle migliori annate.La prima produzione è stata di circa 25.000 bottiglie.

L'abbinamento con le pietanze? Perfetto con piatti di carne elaborati, ottimo per ricette a base di tartufo e ideale anche per esaltare i formaggi stagionati. Connubio di sapori intensi e sfiziosi, si sposa anche con la pasticceria secca.

PREZZO AL PUBBLICO: 40 € CIRCA

- Per maggiori informazionihttp://www.poderieinaudi.com/it/ 

- Press: Ufficio Stampa ZED_COMM, Michela   

   

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